契約栽培米の稲刈り体験活動についてご報告
24.08.23
日本ゼネラルフードは、生産者(農家・農業法人)が栽培した米を、事前に契約した数量を全量買い取ることを約束する「契約栽培米」の取り組みを実施しております。
この取り組みにより、生産者側は労働意欲の向上、買い手側の弊社は生産者の保護に加え、実際にお客様に提供するお米の生産手法や品質改善にも繋げると同時に、SDGsの目標12:「つくる責任 つかう責任」の達成にも貢献して参ります。
今回は、4月に田植えをした稲の稲刈り体験を行いました。
契約した圃場での稲の刈り方レクチャーやコンバイン(農作業機)の体験を通して、従業員の学び・経験を深める場としても活用しています。
今回の稲刈り後、10月頃精米し、当社の受託している一部の食堂にてお客様にお届けしています。
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