4月１７日（水）に放送された、NHK総合テレビ(東海3県向け)の番組「まるっと！」に、当社受託事業所である、豊橋技術科学大学様の学生食堂が紹介されました。
番組では、4月15日～19日を「学食ウイーク」として、愛知県内の大学の食堂を紹介されています。

番組で紹介された、当日のメニューは「同窓会カレー」です。
毎週水曜日に提供している「同窓会カレー」は、通常400円のカレーが、半額の200円を大学OBの同窓会が負担するため、学生は200円で食べることができます！



番組の詳細はこちらから↓

https://www.nhk.or.jp/nagoya/lreport/article/004/01/

豊橋技術科学大学様の食堂で、お食事を学生に届けるにあたり気を付けていることを当社の店長に聞いてみました！

Q1：学生食堂ならではの拘りはありますか？
A1:とにかくできるだけ安く、ボリュームのある食事の提供を心掛けています。

Q2:若い学生の皆さんのために、どんなことに気を付けて献立を考えていますか？
A2:野菜が不足がちになりやすいので、付け合せや小鉢などで野菜を食べてもらえるようメニューを考えています。

Q3:食材や栄養価など、工夫しているポイントはありますか？
A3:健康応援団として、季節ごとの栄養のある食材を選んで、メニューを組んだり、人気のフェアメニューを充実させています。また、学生の食が細くなっているような気がします。来月からは今話題になっている「速筋タンパク質」が入ったメニューなども展開していこうと考えています。



最後に店長と「まるっと！」のマスコットキャラクター「まるにゃん」とのツーショットを公開！




日本ゼネラルフードでは、今後も老若男女すべての方へ「おいしい料理」を大切な贈り物として、届けていきます。